
নয়ন ঘোষ
১০-০৮-২০২১বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সার্বিক তত্ত্বাবধানে এবং জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের
মহাপরিচালক ( অতিরিক্ত সচিব)মহোদয়ের অর্পিত ক্ষমতাবলে,এবং জেলা প্রশাসক চাঁপাইনবাবগঞ্জ মহোদয় এর নির্দেশনায় ও উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় চাঁপাইনবাবগঞ্জ স্যারের সার্বিক নির্দেশনায় জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মোঃজহিরুল ইসলাম কতৃক চাঁপাইনবাবগঞ্জ ফকির পাড়ায় বৈকালি বেকারি কারখানাতে সামগ্রিক পরিবেশ নোংরা।
ময়লাসহ খামির( মোল্ড) দিয়ে টোস্ট বিস্কুট তৈরি হচ্ছে। তাদের ভাষ্য উচ্চ তাপমাত্রায় বেকিং হলে এই ময়লা -জীবানু থাকবে না
প্যাকেজিং শ্রমিকদের জন্য ফ্যান নেই। ফলে ঘর্মাক্ত শরীরে প্যাকেট করছেন এবং সেই ঘাম খাবারের সাথে মিশছে।
ফ্রিজের ভেতরে ঈদের আগের কেক, বার্থডে কেক, পেস্ট্রি, মুরগির কিমা, মোরব্বা ইত্যাদি একসাথে রাখা। একটার সাথে আরেকটা মিশে একাকার। সেই সাথে এইগুলোর ভেতরে বড় বড় পিপড়া আক্রমণ করেছে।
ভবিষ্যতে এমন ঘটনা আর ঘটবে না বলে প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন বৈকালি বেকারির ম্যানেজার।
বেকারিটিকে ৮,০০০ টাকা জরিমানা আরোপ ও আদায় করা হয়।